⭐️récolte日式電熱鍋 X 多功能攪拌杯 ⭐️
✌?兩個步驟，數分鐘便能完美演繹這?「Double Shack美式漢堡」！無需要預先調味，㊙️只需要把牛排攪碎，然後直接把漢堡煎至焦香便可，????簡單到從沒有入過廚房的朋友都能輕鬆駕馭。（食譜如下，謝謝??)
「Double Shack 美式漢堡」
材料：-
西冷牛排.......220g
牛柳..............220g
漢堡麵包......2個
蕃茄(切片)....1個
生菜..............2片
芝士片..........4片
黑胡椒碎......適量
鹽.................適量
Shack醬汁：-
蛋黃醬...........1/2杯
芥末...............1湯匙
茄汁...............3/4茶匙
酸瓜水...........1/4茶匙
辣椒粉...........少許
做法：-
1. 西冷牛排、牛柳切塊，然後放入攪拌杯攪碎，平均分作四等份。
2. 將漢堡排放置於煎盤上，平均地撒下黑胡椒碎和鹽，直接煎至焦香，然後把芝士片放在漢堡排之上，使其受熱溶化。
3. 下少許牛油在煎盤上，將漢堡麵包放下，烤至微焦拿出，然後逐一加上材料便可。
✍?小貼士：-
如喜歡漢堡濕潤一點的朋友，可下少許無鹽牛油於攪拌杯內與西冷牛排和牛柳一起攪拌。
